Mesa redonda: Alimentación, salud, calidad y seguridad: De la Investigación al Mercado
February 8, 2013
La mesa redonda, organizada por el Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación (IMDEA Alimentación), se celebrará el jueves, día 15 de noviembre de 2007, a las 12:00 horas, en el Auditorio del Pabellón C, en el Campus de la Universidad Autónoma de Madrid de Cantoblanco, en el marco de la VII Semana de la Ciencia Madrid 2007.
Jornada enmarcada en la VII Semana de la Ciencia 2007, en torno a los nuevos retos para la Industria Alimentaria en el nuevo mercado de la Alimentación y la Salud. El reciente Reglamento de alegaciones nutricionales de los alimentos funcionales abre nuevas oportunidades para el desarrollo de alimentos con actividad saludable demostrada.
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